Men madspild skal ikke kun blive ved snakken, og derfor er flere organisationer gået aktivt ind i kampen på Folkemødet, som for 3. år i træk stiller skarpt på problemet.
Siden 2014 er der nemlig blevet uddelt gratis doggybags, fyldt med god overskudsmad, til alle Folkemødets spisesteder, så gæsterne aktivt kunne være med i kampen mod madspild.
Doggybags-samarbejdet blev oprindeligt søsat at Stop Spild Af Mad og Unilever Food Solutions, men i år har samarbejdet fået flere partnere.
4.000 gratis doggybags
Interesseorganisationen Danmarks Restauranter og Cafeer (DRC), den populære anti-madspilds app YourLocal og Danmarks største frivillige NGO mod madspild Stop Spild Af Mad uddeler i år hele 4.000 gratis doggybags til Folkemødets spisesteder, oplyser Stop Spild Af Mad i en pressemeddelelse.
De spisende gæster får dermed mulighed for at få overskudsmaden pakket ind og tage med, når de skal nyde det gode vejr og lytte til solskinsøens mange paneldebatter.
Mad for milliarder ryger i skraldespanden
YourLocal hjælper dagligt forretninger over hele landet af med varer, som ellers ville gå til spilde.
At være med til Folkemødet er en oplagt mulighed for at sprede budskabet, og sætte fokus på et seriøst problem, mener Kasper K. Nielsen, medstifter af YourLocal:
Folkemødet forløber i år fra den 16. til den 19. juni og der forventes op mod 110.000 besøgende over fire dage.
