Laboratorieforstander Kai Steen, Charlottenlund, er død 86 år.
Efter uddannelsen som mejeriingeniør i 1944 var han under en orlovsperiode fra Landøkonomisk Forsøgslaboratorium i 1964-65 direktør for FAOs mejeritræningscenter i Bombay i Indien.
I en periode i 1978 var han udsendt som FAO-konsulent til Chile for at etablere sydamerikanske standards for mælke- og mejeriprodukter, og i 1981 var han udsendt som FAO-konsulent til Malawi og Kenya for at tilrettelægge en udvidelse af de 2 landes mejerikontrol.
Kai Steen har bl.a. været formand for og medlem af ekspertgrupper under International Dairy Federation og er forfatter til en lang række videnskabelige artikler i såvel danske som udenlandske mejeritidsskrifter.
Kai Steen blev født 4. marts 1920, han døde 31. maj 2006.
