Tid:
Sted:
Arrangør: N/A
Det spirer i byerne – Debat om urbant landbrug
TID: Søndag d. 18. marts kl. 15 – 17
STED: MellemRummet, Ravnsborggade 12, 2200 kbh N
Der er dømt hygge, humør og hul igennem myter i DebatStuen. Trendy grønne oaser og havefællesskaber spirer frem i København. Urbane eksperimenter som disse skaber nye muligheder for livet i byen og forkorter vejen fra jord til bord.
TID: Søndag d. 18. marts kl. 15 – 17
STED: MellemRummet, Ravnsborggade 12, 2200 kbh N
Der er dømt hygge, humør og hul igennem myter i DebatStuen. Trendy grønne oaser og havefællesskaber spirer frem i København. Urbane eksperimenter som disse skaber nye muligheder for livet i byen og forkorter vejen fra jord til bord.
Både i de fattigste lande og verdens største byer forsøger man sig med urbant landbrug. På hustage og skyskrabere dyrkes planter og afgrøder som aldrig før og disse alternative tiltag anses for vigtige, når fremtidens mange byboere skal brødfødes.
Men kan urbant landbrug virkelig bidrage til at afhjælpe nutidens fødevaremangel i heftigt forurenede byer med massiv befolkningstilvækst?
Paul Rye Kledal har et mål om at dokumentere urbant landbrugs potentiale og finde svar på hvordan forhindringerne for dets fortsatte udbredelse bedst løses.
Desuden er han direktør og analytisk konsulent på Institut For Globale Landbrugs- og Fødevarestudier. Derfor gæster han DebatStuen til et inspirerende oplæg om fænomenet urbant landbrug og dets tilknytning til bæredygtig udvikling.
