Tid:
Sted:
Arrangør: N/A
Latino-film møder Madskolen i Bolivia
TUD: Torsdag d. 13. oktober fra kl. 19
STED: IBIS, Nørrebrogade 68 B, 3. sal
IBIS’ Generalsekretær Vagn Bertelsen fortæller om baggrunden for Madskolen i La Paz, og hvor langt projektet er på nuværende tidspunkt.
Fire af de bolivianske kokke, der skal være en del af Madskolen vil desuden være til stede og kokkerere delikatesser til arrangementet.
TUD: Torsdag d. 13. oktober fra kl. 19
STED: IBIS, Nørrebrogade 68 B, 3. sal
IBIS’ Generalsekretær Vagn Bertelsen fortæller om baggrunden for Madskolen i La Paz, og hvor langt projektet er på nuværende tidspunkt.
Fire af de bolivianske kokke, der skal være en del af Madskolen vil desuden være til stede og kokkerere delikatesser til arrangementet.
Vi ser også dokumentaren “Stemmer fra Bolivia” af Niels Boel, der handler om dagligdagen i en bjerglandsby i Bolivia. Historien fortælles af en pige fra landsbyen. Her er hverken asfalt, strøm eller toiletter. I de omkringliggende bjerge hersker godsejeren, men quechua-indianerne holder fast i deres ældgamle tro og skikke. Én gang om året vækkes landsbyen af sin dvale. Det er, når der holdes marked, og landsbyen invaderes af omrejsende handelsfolk og indianske bønder.
Efter filmen vil der være hyggelig lounge, hvor man kan nyde noget at drikke og lidt lækkert kage. Alle håndører fra salg af øl, kaffe og kage går til Madskolen.