Cand. polit. Nik Bredholt (40) starter 1. juli som Humanitær Koordinator for det Afrikanske Horn og Østafrika for CAFOD, som er det britiske medlem af det verdensomspændende katolske Caritas netværk. Han får kontor i Nairobi i Kenya, men regner med at skulle rejse en del i regionen.
Nik Bredholt har siden 2001 arbejdet i Vatikanet for Caritas Internationalis med koordination af nødhjælp og tidligere været Latinamerika-ansvarlig i Caritas Danmark, hvortil han kom fra en stilling i Forsvarsministeriet.