De spiser mod sult i Århus

Hedebølge i Californien. Verdens klimakrise har enorme sundhedsmæssige konsekvenser. Alligevel samtænkes Danmarks globale klima- og sundhedsindsats i alt for ringe grad, mener tre  debattører.


Foto: Kevin Carter/Getty Images
Forfatter billede

Hver onsdag sælger Café Smagløs i Århus en ’Spis mod Sult’-ret og lader overskuddet gå til Folkekirkens Nødhjælps arbejde med at bekæmpe sult, fremgår det af en artikel på Nødhjælpens website.

Hver dag må flere end 1 milliard mennesker gå sultne i seng. Derfor har Ungdoms-netværket i Århus taget initiativ til projektet ’Spis mod Sult’, som Café Smagløs har sagt ja til at samarbejde om.

– Aldrig har så mange sultet verden over, og derfor er det super fedt, at man nu kan bekæmpe sult blandt verdens fattigste ved selv at spise, siger Frank Sloth Aaskov, der er Ungdomsnetværkets leder af projektet.

Hver onsdag, hele dagen, kan man således købe Spis mod Sult-retten på Café Smagløs. Overskuddet går til forebyggelse af sult gennem uddannelse i landbrugsteknikker og indførelse af nye afgrøder i verdens fattige nationer.

Café Smagløs og Folkekirkens Nødhjælp samarbejder allerede om projekt ”Rent vand koster”.

Her går overskuddet til genskabelse af brønde, vandforsyning og –reservoirer og til oplysning om faren ved at bruge urent vand.