Kaffeindustrien er nemlig omdrejningspunktet for det nye undervisningsmateriale til 8. og 9. klasse i folkeskolen, som netop er blevet gjort frit tilgængeligt for landets folkeskolelærere.
Materialet sætter fokus på kaffeindustriens store problemer med slavelignende arbejdsforhold og børnearbejde, som Danwatch tidligere har afdækket.
Viden som grundlag for forandring
Louise Voller, chefredaktør på Danwatch, fortæller om baggrunden for udgivelsen af undervisningsmaterialet, at det er vigtigt at oplyse den næste generation om, hvordan deres telefoner, tøj og mad bliver produceret, så de kan blive mere kritiske og bæredygtige forbrugere.
Steen Juhl Møller mener, at Danwatchs nye materiale understøtter målene omkring bæredygtighed i samfundsfag godt. Han udtaler:
Undervisningsmaterialet er opdelt i en lærervejledning og et elevmateriale. Lærervejledningen indeholder en detaljeret undervisningsplan til lærerne.
Udover at udarbejde undervisningsmateriale holder Danwatch også foredrag for skoler. Er du interesseret i at høre mere kan du kontakte undervisningsansvarlig Norma J. Martinez på [email protected] eller 32105214.
