Fairtrade Guld Barre i handlen

Hedebølge i Californien. Verdens klimakrise har enorme sundhedsmæssige konsekvenser. Alligevel samtænkes Danmarks globale klima- og sundhedsindsats i alt for ringe grad, mener tre  debattører.


Foto: Kevin Carter/Getty Images
Redaktionen

Max Havelaar-ugen (i denne uge) byder på en stribe nye Fairtrade/Max Havelaar-mærkede produkter, skriver Max Havelaar i sit seneste elektroniske nyhedsbrev mandag.

Den første Toms Guld Barre kom på gaden i 1933, og den findes nu i et utal af varianter. Seneste skud på stammen, “Ekstra Mørk”, skiller sig ud. Ikke kun på grund af sit høje kakaoindhold på 72 procent, men også – og især – fordi den er Max Havelaar-mærket.

Kakao fra Kuapa Kokoo

Kuapa Kokoo betyder “gode kakaobønder” på det lokale sprog Twi. Det er navnet på det store kooperativ i Ghana som leverer kakao til Toms.

Hele 35.000 bønder er med i kooperativet der dækker fire regioner i det sydlige Ghana og som er splittet op i mange mindre kooperativer.

Kuapa Kokoo har været en del af Max Havelaar-ordningen siden 1993, og når kakaoen bliver solgt med Max Havelaar-mærket, er bønderne sikret en mindstepris på 1600 dollar per ton, og en Fairtrade bonus på 60 dollar per ton.

Igennem årene er en stribe projekter blevet sat i gang for Fairtrade bonussen. Der har særligt været behov for boringer af brønde, men der er også iværksat projekter for uddannelse og ligestilling. En gruppe kvinder har startet en produktion af sæbe baseret på kakao, og der er blevet investeret i møller til frembringelse af majsmel.

På tilbud i Max Havelaar-ugen
Toms Max Havelaar-mærkede Guld Barre kan købes på tilbud i både Irma og Netto i Max Havelaar-ugen.