Forebyggelse af sygdomme, som overføres fra dyr og mad til mennesker, kræver samarbejde og overvågning på tværs af sektorer – en såkaldt One Health tilgang. Det viser de Danida-finansierede projekter, der præsenteres på et seminar onsdag (31.10) om One Health i et u-landsperspektiv.
Seminaret er arrangeret af DTU Fødevareinstituttet og Københavns Universitet og indledes af udviklingsminister Christian Friis Bach (R), skriver instituttet og universitetet i en fælles pressemeddelelse tirsdag.
I årenes løb har Danida støttet adskillige forskningsprojekter, som har anvendt en One Health-tilgang. Dette betyder, at der er fokus på sygdomsrisici og de udfordringer, der er forbundet med samspillet mellem dyr, fødevarer, mennesker og miljø,.
Og hvad der skal til for effektivt på regionalt, nationalt og globalt plan at forebygge sygdomme, som kan overføres fra dyr og fødevarer til mennesker.
Stadig flere infektions-sygdomme hos mennesker kommer nemlig fra dyr. Det drejer sig eksempelvis om salmonella, SARS og fugleinfluenza såvel som bakterier, der bliver resistente overfor antibiotika.
Prisen for tre af det seneste årtis store epidemier som SARS, BSE og fugleinfluenza har Verdenssundhedsorganisationen, WHO, i 2010 opgjort til 200 milliarder dollars. Dertil kommer store velfærdsmæssige konsekvenser for mennesker og dyr.
One Health bidrager til udvikling
På onsdagens seminar, “The added value of One Health”, vil Danida-finansierede projekter vise, hvordan de ved at benytte en One Health tilgang, har kunnet øge effekten på sundhed og udvikling.
“For at forebygge infektionssygdomme er flere og flere eksperter enige om, at det er vigtigt, at alle led i kæden bliver inddraget, som det sker i One Health”, siger viceinstitutdirektør Anders Permin fra DTU Fødevareinstituttet.
“Her arbejder vi både på tværs af fag og sektorer. Sådan har Danmark med succes arbejdet med at øge fødevaresikkerheden de sidste 15 år, og derfor kan vi bidrage med værdifuld viden – også til udviklingen i u-lande”, lægger han til.
Fra fire kontinenter
Deltagerne på seminaret kommer fra fire kontinenter og repræsenterer både forskere fra danske og udenlandske universiteter samt danske og internationale udviklingsorganisationer.
“Vi ser frem til at præsentere resultaterne fra forskningsprojekterne og vise værdien af One Health tilgangen. Ved at anvende One Health ser vi en ekstra effekt på udviklingen i u-lande inden for mennesker og dyrs sundhed, og tilgangen er nødvendig for at sikre en bæredygtig udvikling i lavindkomstlande”, siger professor Maria Vang fra Københavns Universitet, som er medarrangør af seminaret.
På seminaret vil Christian Friis Bach lægge op til en diskussion af, hvordan resultaterne fra forskningsprojekterne kan forbindes med udviklingsproblemstillinger.
Seminaret vil også forsøge at besvare spørgsmålene:
* Hvordan kan forskningsresultater kommunikeres, så de nemt kan bruges af udviklingsorganisationer?
* Hvordan sikrer man, at de relevante udviklingsorganisationer får gavn af den viden, som forskningsprojekterne frembringer?
* Hvordan kan udviklingspartnerne blive bedre til at bruge den viden, som bliver frembragt i forskningsprojekter?
Man kan se programmet for seminaret “The added value of One Health” på http://www.biopeople.dk/index.php?id=575#c1702
Dagen arrangeres af Københavns Universitet og DTU Fødevareinstituttet med støtte fra Danida og Biopeople.
Yderligere oplysninger hos:
Viceinstitutdirektør Anders Permin
e-mail: [email protected], tlf. 61 61 15 61
Professor Maria Vang Johansen
e-mail: [email protected], tlf. 35 33 14 38
Professor Anders Dalsgaard
e-mail: [email protected], tlf. 35 33 27 20
