Fødselaren har været en af de centrale personer i klima- og energipolitikkens maskinrum de seneste 30 år.
Med en baggrund som byplanarkitekt fra Kunstakademiets Arkitektskole blev han i 1985 ansat som energiplanlægger i Energistyrelsen.
I 1993 flyttede han til Energiministeriet og indgik i klimaforhandlinger i FN, EU og nordisk regi.
I årene 1997-2001 var Jørgen Abildgaard nær rådgiver på klimaområdet for den dav. nu afdøde socialdemokratiske miljø- og energiminister Svend Auken (1943-2009), bl.a. under det vigtige klimamøde i Kyoto i Japan i 1997, der førte til Kyoto-protokollen.
Han var ankerperson for Danmarks første energiplan “Klima 2012” fra år 2000.
I 2002 (da VK-regeringen kom til) blev studenten fra Herlufsholm direktør og partner i det nordiske konsulenthus ECON med adskillige opgaver indenfor klima og miljø, både i Danmark og internationalt.
Det internationale perspektiv understreges af, at han siden april 2007 har været medlem af WWF Verdensnaturfonden Danmarks omfangsrige præsidium på 57 medlemmer.
I oktober 2010 valgte dagens fødselar at skifte fokus og begyndte som projektchef (Executive Climate Project Director), i Københavns kommune for den ambitiøse plan om at gøre København til verdens første CO2-neutrale hovedstad i 2025.
Planen kombinerer vækst, udvikling og højere livskvalitet med en reduktion i CO2-udslip i omegnen af 1,16 millioner tons.