Madkultur
-
Bitter butter chicken-strid tages til højesteret i Delhi
Hvem opfandt egentlig den populære, indiske ret butter chicken? To restauranter i Delhi hævder begge at have retten til at…
29. januar 2024 | Indien -
Hvordan smager julen i Irak?
Glögg, æbleskiver og risengrød er velkendte ingredienser i en dansk jul. Men hvordan smager julen i Irak eller Rusland? Julemåneden…
29. november 2012 | Mellemøsten