Roskilde Festival er blevet hædret for sin indsats mod madspild med prisen “Green Operations Award”, som blev uddelt i Holland til den årlige European Festival Award, der anses som festivalbranchens svar på en Oscar-uddeling.
Festivalen hædres for sit samarbejde med den frivillige forbrugerbevægelse, foreningen Stop Spild af Mad, som i fjor indsamlede hele 27,5 tons madvarer i festivalens boder.
Maden blev omdannet til 65.000 nye måltider i fem køkkener på Slagteriskolen i Roskilde og distribueret til socialt udsatte på sjællandske herberger, væresteder og asylcentre.
Foreningen Stop Spild af Mad består udelukkende af ulønnede kræfter, og ca. 70 frivillige stod for alt, lige fra indsamling af de brugbare rester i festivalens madboder til arbejdet med maden i køkkenerne og til sidst distribueringen af maden.
“Det er forrygende, at vores flerårige kamp mod madspild nu bliver belønnet med international opmærksomhed”, siger Mikkel Sander, der er Roskilde Festivals programleder for bæredygtighed.
“Projektet har fortsat potentiale til at redde en endnu større andel af overskudsmaden fra affaldscontainerne”, føjer han til.
Både Roskilde Festival og foreningen Stop Spild af Mad har således høje ambitioner for fremtiden og forventer at omdanne en endnu større del af overskudsmaden ved dette års festival.
