Fødevaresikkerhed

FUGLEINFLUENZA: Det er ikke nemt at få fat på hverken æg eller kylling i Sydafrika i disse dage, og det ser kun ud til at blive ...

I Caribien er der mindst 3,7 millioner mennesker, som ikke altid ved, hvor deres næste måltid skal komme fra. De…

Venezuelas fødevareforsyning er truet af den modstandsdygtige svamp, tropisk fusarium type 4, der får bananpalmer til at visne, skriver Reuters.…

Den globale fødevarekrise rammer de fattigste og mest skrøbelige lande hårdest. Derfor giver Danmark bidrag til akutte humanitære indsatser og fø...

Ruslands invasion af Ukraine har fået prisen på hvede og andre basale fødevarer til at stige markant. Det kan allerede nu mærkes ...

FN’s Fødevareprogram (WFP) slår igen alarm: Madagaskar er på vej mod hungersnød, måske den første nogensinde, der er forå...

Antallet af mennesker i fødevarekrise er steget med 20 millioner fra 2019 til 2020. I DR Congo bor flest personer med kritisk mangel på føde, mens ...

Fødevareforsker Shakuntala Haraksingh Thilsted er modtager af dette års World Food Prize, der gives til en person, der har gjort en særlig indsats ...

Et nyt studie viser, at insekter kan være helt udryddet om blot 100 år, særligt på grund af intensivt landbrug. Det kan have store ...