Fødevaresikkerhed

Venezuelas fødevareforsyning er truet af den modstandsdygtige svamp, tropisk fusarium type 4, der får bananpalmer til at visne, skriver Reuters.…

Den globale fødevarekrise rammer de fattigste og mest skrøbelige lande hårdest. Derfor giver Danmark bidrag til akutte humanitære indsatser og fø...

Ruslands invasion af Ukraine har fået prisen på hvede og andre basale fødevarer til at stige markant. Det kan allerede nu mærkes ...

FN’s Fødevareprogram (WFP) slår igen alarm: Madagaskar er på vej mod hungersnød, måske den første nogensinde, der er forå...

Antallet af mennesker i fødevarekrise er steget med 20 millioner fra 2019 til 2020. I DR Congo bor flest personer med kritisk mangel på føde, mens ...

Fødevareforsker Shakuntala Haraksingh Thilsted er modtager af dette års World Food Prize, der gives til en person, der har gjort en særlig indsats ...

Et nyt studie viser, at insekter kan være helt udryddet om blot 100 år, særligt på grund af intensivt landbrug. Det kan have store ...

Klimaforandringerne betyder, at landbrugsudbyttet falder visse steder mens det stiger andre steder. Derfor bliver det stadig mere afgørende, at den globale handel med ...

Fødevaretopmødet Better Food for More People foregår i København i august, og allerede nu har ministre fra hele verden meldt sig ...