Nicaragua: 15 unversiteter går sammen i kampen mod sult

Hedebølge i Californien. Verdens klimakrise har enorme sundhedsmæssige konsekvenser. Alligevel samtænkes Danmarks globale klima- og sundhedsindsats i alt for ringe grad, mener tre  debattører.


Foto: Kevin Carter/Getty Images
Forfatter billede

Af David Rosenberg, www.latinamerika.nu

MANAGUA, Nicaragua, 1. Juli 2010: 15 universiteter i Nicaragua går samman för att bistå myndigheter i frågor som rör matsuveränitet. Det nya rådets ordförande Vera Solís ser nya möjligheter men också stora utmaningar i kampen mot hunger i Nicaragua.


Sedan tidigare fanns en kommitté för matsäkerhet med representanter från fem universitet. Vera Solís, generalsekreterare på Universidad Centroamericana i Managua, kommer att leda det nya rådet för matsuveränitet.


– Rådet har två huvudsyften. Dels ska det bistå och utbilda myndigheter som ett led i den nya lagen om matsuveränitet, dels ska matsuveränitet integreras i universitetens egen verksamhet. Med 15 universitet representerade kommer 80 procent av Nicaraguas studenter ha tillgång till detta ämne.


Vera Solís ser institutionaliseringen av matsuveränitet i samhället som den största utmaningen.


– Det handlar inte bara om universiteten. I dag är matsuveränitet inte ett integrerat tema, vare sig det gäller statliga eller icke statliga verksamheter. En direktör kan vara engagerad i ämnet, men inte nödvändigtvis hans efterträdare.


På frågan om världshandelns betydelse för matsuveränitetens vara eller inte vara är Vera Solís bestämd.


– Min personliga uppfattning är att den globala handeln är ofrånkomlig. Det är dock statens ansvar att skydda landets egen produktion. Utan det stödet är jag som producent hjälplös.

Støtte fra FAO

Universitetens medverkan i kampen mot hunger kommer som tidigare att stödjas av FAO, FN:s organ för livsmedel och jordbruksfrågor.

– FAO har stött oss från början, både ekonomiskt och tekniskt, säger Vera Solís. Med fortsatt stöd och fler deltagande universitet blir genomslaget ännu större.


I en utredning till Europakommissionen rapporterar FAO att 48 procent av Nicaraguas befolkning lever i fattigdom och 17 procent i extrem fattigdom, varav en övervägande del lever på landsbygden.